みなさんこんにちは☆
どんな休日をお過ごしですか?
私は今日高校時代のお友達とサンデーブランチに行ってきました。
彼女は NYU(ニューヨーク大学)に通っているので、
今でもいい遊び友達なんです♪
NYのブランチで一番有名な Balthazar に行ってみようと思っていたのですが、
急な予約では席がとれず。。。><
そんな中向かったのが
「Craftbar」
Bravo のリアリティ番組「Top Chef」で
審査員を努めている Tom Collichio のレストランです。
彼は何店舗もレストランを持っていて、
本店の「Craft」には行った事があるのですが、
このカジュアルな「Craftbar」は初めて。
最近ブランチを始めたという事で、楽しみにしてました:)
まずはお店からのアミューズで、焼き立てスコーンが出てきました。
添えてあるブルーベリージャムが酸っぱくて、まだ粒が残っててフレッシュ。
スコーンの大きさもミニサイズだからちょうどいい量。
私はメインに
「Tomato and Egg Bruschetta」を頼みました。
スライスされたライ麦パンの上にみじん切りのトマトと卵の黄身がのっている。
黄身をくずすと、とろ〜っとトマトと絡み合って美味♡
友達は
「Two eggs, Fingerling Potatoes, Onions, Toast and Bacon」を頼んでました。
こちらはスタンダードなアメリカンブレックファースト。
卵の調理法は選べるのですが、彼女はスクランブルにしてました。
それにほくほくのローストポテトと亜麻色玉ねぎ、
かりかりベーコンにトーストがついてきます。
とろりとした卵とベーコンをトーストにのせるのが GOOD☆
デザートは
「Baked Alaska, Coconut Ice cream and Strawberries」をシェア

ココナッツアイス、スポンジ、いちごのソースが層になったものの
上にメレンゲがのっています。
外側はかりっと焼かれているメレンゲだけど、中はふわっととろける。
横にはいちごのシロップ煮が置かれていて、
甘酸っぱいアクセントになっています☆
カジュアルな雰囲気ながら、ごはんは中々おいしくて、
お気に入りのブランチスポットになりそうな予感。
お話もついつい弾んじゃいました。

こうやっておいしい物を食べながら
ガールズトークが出来る友達って本当に貴重な存在☆
私のNY生活はこんな友人たちに支えられているんだなぁ〜って思いました。
このお店はステキなバーもあるので、
昼間は女友達と、夜は男の子と訪れてみたらいがかでしょうか。
You know you love me,
♡gossip girl♡
RESTAURANT DATA:craftbar
900 Broadway (btw. 19th and 20th St.)
212.461.4300